duminică, 10 octombrie 2010

Ciuperci umplute cu sunca, la cuptor!

Ingrediente:

  • 2 linguri de unt
  • 1 ceapa fin tocata
  • 2 catei de usturoi maruntit
  • 1 ardei rosu
  • 200 g sunca
  • 200 g branza mozzarella rasa(sau cascaval)
  • 3 linguri de pasta de tomate
  • 1 lingurita patrunjel sau oregano
  • 400 g ciuperci intregi
  • sare


Mod de preparare:


Se topeste untul intr-o tigaie, se adauga ceapa si usturoiul; se prajesc pentru 4-5 minute. Se adauga ardeiul maruntit, sunca taiata bucati mici, mozarella, pasta de tomate si condimentele . Se lasa putin pe foc apoi se umple ciupercile cu acest amestec. Se aseaza ciupercile pe o foaie de copt sau aluminiu si se introduc in cuptor pentru 20 de minute.

Este util acest blog ?

Sfatul Medicului

Inscrie-te acum la sfaturile medicului stomatolog.

Stomatologie Sector 3 Bucuresti

↑ Grab this Headline Animator